稻花生北地，稻米香南國。第108屆全國糖酒會于2023年4月12日在成都市盛大開幕。本屆會主題為“全國糖酒會 會天下美味”，共設置10大展區及17個專區，超過30萬+的業內人士蒞臨成都，規模有望成為歷屆之最。五常市委、市政府高度重視本次活動，以“中國稻鄉 生態五常”為主題，搭建200余平方的集體特裝展位，組織21家五常大米生產經營企業、合作社及五常大米酒、哈特啤酒等本土企業攜帶500余款溯源認證五常大米產品、五常特色產品亮相本屆糖酒會。五常市委常委、副市長申潔同志帶領五常市大米產業服務中心相關人員出席本次盛會。

2023 年《政府工作報告》提出，“ 把恢復和擴大消費擺在優先位置 ” ，商務部也將 2023 年定位為 “ 消費提振年 ” 。作為食品酒類綜合大展，第 108 屆全國糖酒會不僅要發揮促進食品和酒類行業產銷對接和經貿交流的關鍵作用，更要成為復蘇食品消費行業的重要引擎，成為服務消費市場，構建新發展格局的關鍵平臺。在第 108 屆全國糖酒會上，組委會首次將 “ 一城兩館 ” 戰略升級為 “ 兩館一城 ” ， 創辦 “2023 全國糖酒會 · 家年華 ” 活動，發揮 B 端優勢帶動 C 端消費，將 “ 展覽盛會 ” 延伸為 “ 美食盛會 ”“ 文化盛會 ” 乃至 “ 城市盛會 ” 。

近年來，為更好地保護五常大米品牌，我市充分發揮五常大米產業的引領作用和五常大米的品牌優勢，深入實施五常大米產業提升工程。在種植環節。我們把保護種植環境作為重中之重，實行“生態保護紅線、環境質量底線、資源利用上線和環境準入負面清單”的“三線一單”管控辦法，全面推行不用化肥、不用農藥、不用除草劑的“三不用”行動。在生產環節。我們制定并發布了高于國家大米標準的種子、環境、種植、倉儲等八大方面產業標準，建立了五常大米產業標準體系和“三確一檢一碼”溯源防偽體系，在正宗五常大米包裝物右上角統一印制溯源防偽標識，消費者可直接通過手機掃描，一辨真偽。今年，我們與新華網強勢攜手，在現有溯源基礎上優化升級，建立了溯源中國·稻鄉五常品質品牌區塊鏈溯源平臺，以全市251.1萬畝水田面積為基礎，以企業刷取農戶身份證或水稻銷售卡收購地產水稻為依據，以種植生產、加工銷售等全過程進入溯源體系為載體，協會授權與政府背書相統一，對五常大米進行總量控制，確保各個環節閉環管理，保證了五常大米品質優良。在銷售環節。我們圍繞“什么是真五常大米、在哪能買到真五常大米”。線上，在天貓、京東平臺開設了五常大米官方旗艦店。線下，在哈爾濱市太平國際機場、道里區愛建路和北京銀河商廈等地建立了五常大米官方體驗店，消費者可以在官方主渠道直接購買正宗的五常大米。未來，我們還將在全國各大城市開設體驗店，歡迎各位有識之士前來洽談、加盟！

手握殊榮不松懈，穩步前行攀高峰。未來我市將以本屆糖酒會活動為契機，主動融入新發展格局，圍繞打造“國際稻米產業發展合作中心”和“百強縣目標”，充分發揮環境好、水質好、土壤好、氣候好、品種好的“五好”特性，以農民增收、企業增效、財政增稅、消費增信、品牌增值“五增”為目標，堅持標準化、產業化、集團化、品牌化、國際化“五化”為發展方向，從品種、品質、品位、品相、品牌“五品”精準發力，探索稻米全產業鏈發展合作新路徑，豐富五常大米全方位發展新時代內涵，以“平臺+企業+基地+農戶”為新發展模式，強化五常大米規范化管理，加快推動五常大米產業高質量發展，將五常大米打造成世界頂級稻米品牌，引領龍江乃至全國稻米產業走出國門、走向世界，為“中國人的飯碗”裝上更多優質五常糧！